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不锈钢肉制品变频斩拌机

            诸城国宇斩拌机概述:
    在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
    斩拌机分类:
    双速拌机,节能变频拌机
    斩拌机特点及配置:
    特点
    利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、***、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
    采用变频技术,刀速调整范围大,具有***节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。
    配置
    整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
    1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
    2、主要部件采用加工中心加工、确保加工***度。
    3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
    4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
    5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
    6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
    斩拌机用途:
    是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
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